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Käsespezialitäten

aus der Oststeiermark

Lassen Sie sich kulinarisch von den Käsevariationen der Weizer Schafbauern verführen.
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ACHTUNG
NEUE ÖFFNUNGSZEITEN
Ab 02.01.2024 gelten für unseren Shop in Weiz/Obergreith folgende Öffnungszeiten:

Montag und Dienstag 08.00 bis 17.00 Uhr
Mittwoch bis Freitag 08.00 bis 17.00 Uhr
Samstag 08.00 bis 13.00 Uhr

KÄSE- & LAMMFLEISCH SPEZIALITÄTEN

aus der Oststeiermark

Lieblich zart bis g´schmackig intensiv, so präsentieren sich die Schafmilch- und Käsevariationen der Weizer Schafbauern.

Hier wird das Handwerk groß geschrieben, denn jedes einzelne Produkt wird von den hauseigenen Fleischermeistern veredelt. 

Die Milchsäure in der Schafmolke ist ein wahres Naturmittel – für strahlend schöne, gesunde Haut und Haare.

ÜBER UNS

Weizer Schafbauern Qualität seit 1995

Die Produktion und Veredelung hochwertiger Lebensmittel ist ein Credo, das wir uns, die Weizer Schafbauern, auferlegt haben. Kleinbäuerlich strukturiert wird auf den mehr als 300 Mitgliedsbetrieben besonders Wert auf die artgerechte Aufzucht und Haltung der Schafe gelegt. 

Alle Rohstoffe, die uns das Schaf bietet, können effizient genutzt werden. So gewinnen wir, neben der Schafmilch und dem Lammfleisch, aus der Wolle feinstes Garn und Felle. Auch die reichhaltige Molke wird genutzt: Als Basis für eine einzigartige Pflegeserie auf natürlicher Basis. 

Und so freut es uns, unseren Kunden ein breitgefächertes Repertoire an Produkten präsentieren zu können.

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Das sagen unsere Kunden

Käse erleben

Qualität ist unsere Leidenschaft

Käseliebhaber kommen bei den Produkten der Weizer Schafbauern zum Schwärmen. Neben traditionell steirischem Schafskäse und Frischkäsevariationen, weist das Sortiment ebenso preisgekrönten Qualitätskäse wie Gutenberger Camembert, würzigen Brie, über Buchenholz geräucherten Selchkäse und eine Vielzahl an monatelang in Rotkultur gereiftem Hartkäse auf.

Käse- & Spezialitäten Shop

Die Top-Produkte aus unserem Sortiment

  • S`Würzige Schaf aus pasteurisierter Schafmilch und Rotkultur
     6,10
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    ( 33,89 / 1000 g)
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    derzeit ausverkauft

  •  4,80
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    ( 32,00 / 1000 g)
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  •  9,00
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  •  4,50
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    ( 30,00 / 1000 g)
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  •  4,90 11,20
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  •  13,00
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    ( 65,00 / 1000 g)
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GEÖFFNET

  • Montag - Freitag
    08:00 – 17:00 Uhr
  • Samstag
    08:00 – 13:00 Uhr
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Schafbauern liefern Rohstoffe
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